Dlaczego awokado jest tak popularne? Czy naprawdę mają tak wiele korzyści zdrowotnych, czy to tylko szum? Dlaczego nie spróbujesz zjeść czegoś bladozielonego pomimo swojej niechęci?
Jak wiedzą miłośnicy awokado, te soczyste owoce mają gładką, kremową konsystencję. Obecnie awokado pojawia się praktycznie wszędzie. Majonez można zastąpić puree z awokado.
Możesz dodać awokado do ciastek i koktajli, aby poprawić swoje zdrowie. Lody z awokado można zrobić w domu. Spraw, by były chrupiące, smażąc je. Można z nich nawet zrobić Daiquiri. Nałóż je na twarz. Prawie wszystko, co możesz sobie wyobrazić, można znaleźć w Internecie jako przepis.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy prasa, którą otrzymują awokado, jest prawdziwa. Możesz być zdumiony.
Będziesz zdrowszy
Siły odżywczej awokado nie można przecenić. To wszystko jest w jednym awokado. (Powinieneś jeść tylko 1/3, ale kto na tym poprzestaje?)
240 kalorii
3 gramy białka
12 gramów węglowodanów (9 z nich to błonnik rozpuszczalny)
24 gramy zdrowego tłuszczu
Bez cholesterolu
6% ZDS żelazo, fosfor, cynk
12% RDA Witamina C, tiamina, magnez, mangan
18% ZDS Witamina E, niacyna, B6
24% ZDS Ryboflawina
30% RDA Witamina K, kwas foliowy, miedź
45% RDA Kwas pantotenowy
Wiesz co to oznacza?
Szczęśliwe serce
Martwisz się o swoje serce? Możesz obniżyć ciśnienie krwi, obniżyć poziom trójglicerydów i spowolnić rozwój blaszki miażdżycowej, jedząc awokado, a także zmniejszyć ryzyko nieprawidłowego rytmu serca, zawału serca i udaru mózgu, jedząc awokado. Możesz zmniejszyć ryzyko nagłej śmierci sercowej, jedząc awokado dziennie.
Większość ludzi nie ma wystarczającej ilości zdrowego tłuszczu kwasu oleinowego w awokado. Ponadto olej z awokado jest bardzo zdrowy, ponieważ tłuszcz z awokado nie utlenia się pod wpływem ciepła, co czyni olej potencjalnie toksycznym.
Utrata masy ciała
Chociaż awokado jest bogate w tłuszcze, może pomóc w utracie wagi. Błonnik występuje w awokado zarówno w postaci rozpuszczalnej, jak i nierozpuszczalnej. Twoje bakterie jelitowe rozwijają się dzięki błonnikowi rozpuszczalnemu, dzięki czemu są szczęśliwe i zdrowe.
W rezultacie jesteś w stanie lepiej wchłaniać składniki odżywcze, ponieważ pokarm przechodzi wolniej. Twoje ciało nie magazynuje tłuszczu tak łatwo, gdy poziom cukru we krwi jest kontrolowany.
Jeśli wybierasz się na guacamole z frytkami, nie przesadzaj. Dodanie warzyw do diety może pomóc w utracie wagi.
Lepszy wzrok

W awokado znajdują się dwa bardzo ważne karotenoidy – luteina i zeaksantyna. Podczas codziennych czynności tworzysz wolne rodniki, więc karotenoidy działają jak przeciwutleniacze i usuwają je z organizmu. Luteina i zeaksantyna są niezbędne dla zdrowia oczu. Oba te karotenoidy działają dobrze osobno, ale jeszcze lepiej razem.
W plamce żółtej, która jest niezbędna do widzenia, te karotenoidy są jedynymi, które się gromadzą. Według badań zwyrodnienie plamki żółtej i powstawanie zaćmy są silnie powiązane.
Zapobiegaj rakowi
Istnieją dowody na to, że awokado może zapobiegać rakowi. Komórki raka prostaty spowalniają w laboratorium po spożyciu awokado. Oprócz zmniejszenia skutków ubocznych chemioterapii wydają się zwiększać skuteczność leczenia. Możliwe, że przeciwutleniacze i zdrowe tłuszcze mogą pomóc w walce z rakiem i skutkami ubocznymi chemioterapii, mimo że zostały przetestowane tylko w probówkach.
Dodatkowo luteina i zeaksantyna mogą chronić skórę przed promieniami UV (ale nadal potrzebujesz ochrony przeciwsłonecznej!) i mogą naprawiać uszkodzenia.
Złagodzić zapalenie stawów
Zapalenie stawów odnosi się ogólnie do bólu stawów. Istnieje ponad 100 typów, ale wszystkie powodują sztywność stawów, ból i zmniejszony zakres ruchu. Witamina E jest bogata w awokado. Witamina E zmniejsza stany zapalne. Ponadto badania wykazały, że dieta bogata w witaminę E może zmniejszyć uszkodzenia stawów.
Ekstrakt z oleju sojowego i awokado jest obiecujący w badaniach. Naukowcy odkryli, że ekstrakt jest skuteczny w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów kolan i bioder.
Wspaniałe włosy i skóra

Produkty do pielęgnacji skóry i włosów zawierają kwas pantotenowy (witaminę B5). Kwas pantotenowy występuje w awokado w ilości 45% zalecanego dziennego spożycia. Oprócz nawilżania skóry, B5 pomaga również w gojeniu się ran. Oprócz zmniejszenia liczby wyprysków na twarzy, może również zmniejszyć trądzik na twarzy.
Mówi się, że awokado może pomóc Ci uzyskać młodszy wygląd skóry, szybciej leczyć rany i zapobiegać trądzikowi, niezależnie od tego, czy je jesz, nakładasz na twarz i włosy, czy też używasz oleju z awokado. Wszystkie te korzyści zdrowotne sprawiają, że nie można się oprzeć.
Wniosek
Awokado z pewnością zasługuje na całą dobrą prasę, jaką otrzymują! Awokado jest dobre dla każdej części ciała, od włosów po palce stóp. Osoby jedzące awokado były zdrowe, spożywały więcej składników odżywczych i były o połowę mniej narażone na cukrzycę i czynniki ryzyka chorób serca, gdy przeanalizowano dane zdrowotne od 17 567 osób. Z niższym BMI i mniejszą ilością tłuszczu na brzuchu ważyły również mniej.
Związek między tym wszystkim a awokado jest niejasny. Dowody sugerują, że awokado może zachować zdrowie, więc dlaczego nie spróbować?
