Os alimentos e refeições mais raros e caros são discutidos neste artigo fascinante. Alguns restaurantes especiais são os únicos lugares onde você pode experimentá-los, e alguns só são vendidos em leilões.

Almas Caviar Beluga

Uma vez a cada cem anos, os peixes albinos beluga geram o incomum caviar branco conhecido como caviar de Almas.
Esta guloseima custa US$ 25.000 por frasco de 100 g e vem em embalagem de ouro maciço.

Trufa Branca

Rei dos cogumelos, a trufa é também uma das iguarias mais caras do planeta. Ela cresce abaixo da superfície. Cada cogumelo é vendido em leilão; não há custo fixo por quilograma.
Uma única trufa vendida pesava cerca de 1,5 kg e custava US$ 160 mil.

Hambúrguer FleurBurger

A carne marmorizada é usada para fazer FleurBurgers. É servido com trufas, foie gras e vinho Chateau Petrus 1995.
Uma porção desse prazer custará US$ 5.000. um pouco caro para comida rápida.

Baiacu

Uma cozinha lendária e incomum, o baiacu pode ser potencialmente fatal se não for preparado corretamente. Este é um peixe mortal que só deve ser preparado por chefs qualificados que tenham aulas de culinária.
O peixe custará cerca de US $ 300.

Cogumelos Matsutake

A maioria dos cogumelos matsutake são encontrados no Japão, embora também possam ser encontrados na China, Coreia, Suécia, EUA, Canadá e Finlândia. Oferecem efeitos terapêuticos além de seu excelente sabor. Como não há outra maneira de cultivá-los e porque os insetos danificam as árvores onde esses cogumelos crescem, há menos deles na Terra.
Um quilo deles custa cerca de US$ 2.000 dólares.

Morango Arnaud

O restaurante Arnaud em Nova Orleans serve a sobremesa conhecida como Morango Arnaud. Um diamante rosa de 47 quilates é usado como guarnição em uma refeição composta por morangos e sorvete de baunilha regado com molho de vinho. O vinho mais caro também é servido aos clientes do restaurante.
O morango cravejado de diamantes custará mais de US$ 1 milhão.

“Macaron” de Pierre Hermé

Pierre Herme, confeiteiro, criou o biscoito de amêndoa da Alta Costura. O biscoito Haute Couture possui diversos componentes, como óleo de amendoim, sal marinho, vinho tinto e vinagre balsâmico.
Esses biscoitos estilosos custam mais de US$ 7.000 por caixa.

O Sorvete “Opulência Dourada”

Uma característica única do rico sorvete de baunilha Golden Opulence é que ele vem com uma folha de ouro verdadeiro.
Custa US$ 1.000 para experimentá-lo no restaurante Serendipity, em Nova York.

Bagel

O bagel mais caro é coberto com uma folha de ouro, “temperado” com trufas brancas e geléia de goji e barrado com cream cheese.
O prato custará US$ 1.000. O alto custo das trufas é a razão desse prêmio.

Sobremesa – “Pescador sobre Palafitas”

A sobremesa tradicional do Sri Lanka conhecida como “Pescador sobre palafitas” é oferecida no The Fortress Resort and Spa. Feito de chocolate é a figura do pescador. Como decoração, há frutas, um sabayon com champanhe Dom Perignon, folha de ouro e um genuíno mineral água-marinha que os hóspedes podem levar para casa como lembrança.
O custo desta culinária incrível da região é de US$ 14.500.

Bolo em Platina

O Bolo de Platina é coberto de correntes, colares e pingentes que incentivam o uso de joias de platina. É construído em tons de branco.
Um luxo como esse custaria US$ 130.000.

Chocolate Chocopologie de Knipschildt

O chocolate é preparado por US$ 5.200 o quilo nos EUA. O produto tem prazo de validade curto e é elaborado com ingredientes frescos e naturais.

Melancia Negra Densuke

Na ilha de Hokkaido, existe uma baga única chamada Black Densuke Watermelon. A polpa da melancia Densuke tem um sabor profundo, sedoso e intensamente doce.
O preço de uma melancia Densuke de 8 quilos era de US$ 6.100.

Fritada Superior

Cada prato de Fritada Premium custa US$ 1.000. Os ingredientes desta “omelete de um milhão de dólares” incluem ovos, lagosta e caviar Sevruga.

Curry, “Samundari Khazana”

Orelhas do mar, caranguejo Devon, caviar beluga, lagosta escocesa e trufas brancas são todos ingredientes do prato “Samundari Khazana”. O prato é finalizado com ovos de codorna recheados com caviar e tomate cereja coberto com folha de ouro.
Este prato custa US$ 3,2 mil.

Pizza do chef Renato Viola

A pizza mais cara do mundo é feita pelo chef italiano Renato Viola. Após três dias de fermentação, a massa é coberta com polpa de lagosta, filés de lagostim e caviar de esturjão. Tem queijo de leite de búfala polvilhado em cima da pizza.
O preço da pizza de 20 centímetros é de 8,3 mil euros.

Pudim “Fabergé” com Chocolate

O restaurante do hotel Lindeth Howe Country House serve pudim de chocolate “Fabergé”. Laranjas, pêssegos, uísque, quatro tipos de chocolate belga, folha de ouro e caviar de champanhe são usados ​​para fazer o pudim. Um diamante de verdade serve como enfeite principal da sobremesa.
Esta obra-prima de 34 mil dólares é apresentada em um prato Fabergé em forma de ovo.

Salada com Florette Mar e Terra

Lagostas, caranguejo da Cornualha, lagostins e caviar “Almas” são os ingredientes da salada Florette Sea and Earth. Trufas e vegetais de qualidade superior também fazem parte da salada.
Visite o hotel Le Manoir aux Quat Saisons em Oxford para provar este banquete por US$ 1.000.

Bife com Carne Wagyu

O bife Wagyu de US$ 2.800 é caro. A carne utilizada para sua fabricação vem de vacas Wagyu, cuja carne é amaciada ao ser massageada e alimentada com cerveja.

“O Buda salta através da parede”

O restaurante londrino Kai Mayfair serve uma sopa asiática chamada “Buddha Jumps Over the Wall”. Presunto asiático, carne de porco, aves, pepinos do mar, ginseng, barbatanas de tubarão, moluscos raros, cogumelos “floridos” japoneses e vieiras secas estão todos incluídos neste prato. Para saborear este prato, até o Buda pularia o muro.

Bolo com desenho “Fênix Dourada”

A pastelaria “Golden Phoenix” quase toda dourada está disponível no café-boutique Dubai Mall.
Morangos Elite, chantilly, cacau italiano, vagens de baunilha de Uganda, xarope dourado e flocos comestíveis de folha de ouro são usados ​​para fazer a sobremesa.
A sobremesa de US$ 29 mil é apresentada em uma cesta com uma colher de ouro, complementando a apresentação requintada.

Bolinhos Azul Claro

Salmão, vitela e carne de porco são usados ​​para fazer bolinhos no restaurante Golden Gates. A tonalidade azul esverdeada do prato é resultado do uso de ferro à luz de peixe.
Oito bolinhos custam US$ 2.400 cada prato.

Pizza “Real” #007

Domenico Crolla é o criador da pizza “Royal” 007. Salmão defumado escocês, pedaços de lagosta marinados em conhaque, carne de veado embebida em champanhe, presunto, vinagre balsâmico e ouro comestível são colocados em cima da pizza.
Você estaria disposto a gastar US$ 4.200 em uma pizza como essa?

Café Kopi Luwak

É importante listar bebidas além de pratos caros. Kopi Luwak é o café mais caro do planeta. Quando os grãos de café são consumidos pelas civetas asiáticas, o produto passa naturalmente pelo sistema digestivo inalterado. Enquanto os grãos são digeridos, seu sabor muda.
Cem gramas deste café custarão cerca de US$ 100.

Chá “Robe Escarlate”

“Scarlet Robe” está entre os chás mais caros disponíveis em todo o mundo. É cultivado na montanha Wuyi. O rendimento é relativamente modesto porque existem apenas seis plantas deste chá no mundo, e já têm 350 anos.
Vinte gramas deste chá podem render US$ 25 mil em um leilão.