Shutterstock/Sari Sanee Grilled Eggs
Entro il 2028, secondo le previsioni degli esperti, il mercato delle uova dovrebbe valere l’incredibile cifra di 16,20 miliardi di dollari. Le uova sono piuttosto popolari in tutto il mondo, non solo in America, e c’è un’ottima ragione per spiegarlo. Oltre ad essere gustose e nutrienti, le uova forniscono una fonte soddisfacente di vitamine e proteine.
Prova uno dei “trucchi con le uova” in questo elenco la prossima volta che acquisti un pacchetto di uova da Kroger o in qualsiasi altro negozio di alimentari nelle vicinanze. Questi suggerimenti e metodi coprono qualsiasi cosa, dalla cucina alla cura della pelle (sì, davvero!) fino all’artigianato con i gusci d’uovo. Continua a leggere per scoprire tutti i fantastici modi in cui puoi utilizzare le uova per ottenere il massimo valore dal tuo denaro.

1. Come creare fantasiose uova di nuvole

Costo:  $ 10 per la preparazione*
Scopo : prepara questo piatto virale e da sogno
Se preparate correttamente, le uova nuvola producono una soffice “nuvola” di albumi con un tuorlo giallo che galleggia sopra. Sono un piatto gustoso e visivamente accattivante. Questa ricetta, che ha guadagnato popolarità su Instagram e TikTok, è sorprendentemente semplice da preparare.

Come creare fantasiose uova di nuvola (Shutterstock)
The Food Network ha la ricetta completa, in cui si afferma che la preparazione delle uova di nuvola non dovrebbe richiedere più di venti minuti. Questa ricetta richiede quattro uova grandi, sale kosher e spray da cucina antiaderente. Potrebbero essere necessari alcuni tentativi per renderlo perfetto, ma è semplice una volta capito come funziona.

2. Verifica la freschezza delle tue uova.

Costo:  $ 0*
Scopo :  controllare la freschezza delle uova senza aprirle.
Tutto quello che devi fare per eseguire questo trucco gratuito è individuare un bicchiere d’acqua. Anche se la maggior parte di noi ha acquistato una confezione di uova da Walmart o da un altro negozio di alimentari, alcuni di noi hanno la tendenza a dubitare delle date riportate sulla confezione.

Assicurati che le uova siano fresche © Shutterstock/Atlantist Studio

Puoi scoprire se le tue uova sono fresche o no con questo trucco. Prendi un uovo e mettilo nell’acqua in un bicchiere. È fresco se giace su un fianco e affonda sul fondo. Le uova sono più vecchie ma ancora commestibili se affondano e salgono verso l’alto o verso il basso. Le uova che galleggiano indicano che non sono più fresche e vanno gettate.

3. Crea una maschera per il viso con l’albume.

Costo:  $ 7*
Scopo :  crea una maschera viso idratante a basso costo.
Ti stiamo fornendo i consigli per la cura della pelle che abbiamo promesso. Basta sbattere gli albumi fino a renderli rigidi, bianchi e schiumosi per creare una maschera idratante e idratante per la pelle.

Crea una maschera per il viso con l’albume @recibeauty1/Pinterest
Aggiungi poi un cucchiaino di succo di limone e miele. Dopo esserti lavato con acqua tiepida, usa una spazzola a ventaglio o un dischetto di cotone per applicare la maschera sulla pelle. Prima di risciacquarlo, lascialo acceso. È molto meno costoso e funziona meravigliosamente meglio dell’acquisto della nuovissima mania per la cura della pelle di Ulta.

4. Finisci le uova al sole nel forno

Costo:  $ 3- $ 6 *
Scopo : prepara uova al sole senza l’uso del fornello
Le uova al sole sono una scelta popolare per la colazione e questo suggerimento può rendere le tue ancora più croccanti e gustose. Hai la possibilità di cuocere l’intero pasto al forno o solo le uova dopo averle fritte in padella.

Per finire i Sunny Side Up Eggs, usa il forno. ©Fotografia di Marie Sonmez/Shutterstock
Ungere uno stampo per muffin o una teglia da forno e preriscaldare il forno a 180 gradi. Rompi le uova nello stampo o nella teglia. Prima di servire, cospargerli con sale e pepe per il tocco finale e cuocerli per quattro minuti o fino a quando gli albumi si saranno solidificati. Vuoi un video dimostrativo? I tutorial sono disponibili su siti Web come YouTube.

5. Uova strapazzate al vapore

Costo:  $ 3- $ 6 *
Scopo : puoi cuocere a vapore le uova a bagnomaria per ottenere uova strapazzate morbide e setose.
Queste uova strapazzate sono le più “setose” e “morbide” che tu abbia mai provato, secondo Steam & Bake. Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit per cuocere a vapore le uova strapazzate. Successivamente, applica uno spray da cucina antiaderente su una teglia da 8 “per 8”.

Uova al vapore @Pinterest/Tripadvisor
Versa il composto nella pirofila e copri con la pellicola dopo aver sbattito le uova e le spezie (se lo desideri) in una ciotola. Metti quell’8 x 8 in un piatto da 9 x 13 pollici. Riempire il piatto più grande con acqua fino a raggiungere il bordo del composto. Mentre le uova cuociono per 35-40 minuti, questo bagno d’acqua produrrà vapore nel forno.

6. Strofina le padelle con i gusci d’uovo tritati

Costo:  $ 0*
Scopo : strofina pentole e padelle per pulirle dallo sporco.
Con questo trucco, che trasforma i gusci d’uovo frantumati in un potente strumento di pulizia, non avrai bisogno di buttare via i gomiti che pulisci con lo Scotch-Brite. Schiaccia i gusci d’uovo e uniscili con acqua saponata prima di scartarli.

Pentole pulite con gusci d’uovo tritati @Google/Pinterest
Pentole e padelle verranno efficacemente flagellate da questo abrasivo forte e innocuo prodotto. Basta rompere i gusci d’uovo e iniziare a pulire; i gusci d’uovo faranno il lavoro pesante senza graffiare piatti, pentole o padelle.

7. Tuorli e albumi possono essere separati dal pane integrale

Costo:  $ 5- $ 10 a pagnotta*
Scopo : separa facilmente i tuorli dai bianchi
A meno che tu non conosca alcuni trucchi (che abbiamo in questo elenco), separare le uova può essere difficile. Rompere un uovo in un piatto come la carbonara o le meringhe può distruggerlo. Fortunatamente, puoi semplicemente separare i due se ti capita di avere del pane integrale a portata di mano.

Tuorli e albumi possono essere divisi dal pane integrale @dailymail/Pinterest
Premi i palmi delle mani contro il pane dorato. Successivamente, basta alzare il tuorlo. Diversi organi di stampa hanno definito questo attacco “seriamente sconcertante” e “straordinario” dopo che è diventato virale su TikTok. Per qualche ragione, questo trucco di cucina su TikTok funziona a meraviglia. È un modo fantastico per imparare trucchi culinari.

8. Prova a grattugiare le uova sode.

Costo:  $ 10- $ 15 per una grattugia*
Scopo : nuovo modo di mangiare le uova
Una grattugia può essere acquistata su Amazon a un prezzo ragionevole e potrebbe essere un buon acquisto se ti piacciono le uova sode. Un modo per gustare le uova sode è mangiarle intere, ma puoi anche grattugiarle e usarle in insalate, panini e altri piatti.

Prova queste uova fritte grattugiate @insider/Pinterest.
In particolare, grattugiare le uova sode è un’ottima idea per preparare insalate di uova soffici e leggere. Le aperture più grandi consentono di grattugiare le uova senza che si rompano. Questo trucco è utile anche per sbattere il tuorlo delle uova alla diavola.

9. Non bollire le uova alla coque

Costo:  $ 3- $ 6 *
Scopo : prepara uova alla coque nel forno
Non hai voglia di cucinare uova alla coque sul fornello? Non un problema. Le uova alla coque si preparano facilmente in forno e richiedono solo 30 minuti di preparazione. Dieci minuti sono tutto ciò che serve per cucinare.
Le uova alla coque non devono essere bollite.

Impostare la temperatura del forno a 350 gradi. Quindi, applicare lo spray antiaderente su una teglia per muffin. Una volta aggiunte le uova (una per ogni tazza), condire la teglia con sale e pepe. Cuoci le uova per dieci-quindici minuti o fino a quando non raggiungono l’ebollizione fino alla consistenza preferita.

10. I gusci d’uovo in polvere possono dare ai piatti una spinta di calcio

Costo:  $ 3- $ 6*
Scopo : i gusci d’uovo in polvere sono pieni di calcio
Forse non ti è venuto in mente, ma è possibile consumare i gusci d’uovo. Per darti una dose di calcio, devi prima macinarli. Quindi, puoi aggiungere quella polvere a frullati, zuppe, prodotti da forno e qualsiasi altra cosa.
La polvere di guscio d’uovo può aumentare il contenuto di calcio dei piatti (Google o Pinterest).

Assicurati solo di eliminare la possibilità di malattie trasmesse dalle uova bollendo e asciugando prima i gusci. Gli studi hanno dimostrato che il calcio del guscio d’uovo viene assorbito in modo efficiente dall’organismo e può persino aiutare chi soffre di osteoporosi a ricostruire le proprie ossa, secondo Healthline.

11. Come evitare di ottenere anelli grigio-verdi sulle uova sode

Costo:  $ 0*
Scopo :  non cuocere troppo le uova per evitare l’anello
Sebbene l’anello verde-grigio che appare frequentemente quando si fanno bollire le uova sia innocuo, appare spesso quando le uova sono troppo cotte, sia cuocendole a una temperatura troppo alta che per troppo lungo. Anche un eccesso di ferro nell’acqua di cottura può causare la formazione di anelli.

Come evitare di ottenere anelli grigio-verdi sulle uova sode, @Google/Pinterest
L’American Egg Board afferma che dovresti cuocere le uova in acqua calda, non acqua bollente, e raffreddarle subito dopo per prevenire facilmente questo anello. Ciò eliminerà il fastidioso anello scolorito.

12. Uova da barbecue adesive

Costo:  $ 10- $ 15 per la realizzazione*
Scopo : trasforma le uova in un divertente oggetto da barbecue
È praticamente sicuro gettare tutto sul barbecue, comprese le uova. Come da Bon Appetit, potete grigliare le uova mettendo un uovo crudo nel suo guscio e cuocendolo per 10 minuti sulla griglia. Naturalmente potete anche avvolgere le uova con la carne, se vi sentite particolarmente golosi.

Shutterstock/Sari Sanee: Uova alla brace su stecco
Togli dalla griglia e fai bollire le uova sode. Quindi, circonda ogni uovo con tre once di carne. Se volete che le vostre uova siano “cotte”, foratele con uno spiedino e cuocetele per venti-venticinque minuti sulla griglia.

13. Davvero, prova a usare il dentifricio al guscio d’uovo.

Costo:  $ 0*
Scopo : può aiutare a rimineralizzare i denti
Questo suggerimento per rafforzare i denti, che può sembrare bizzarro, prevede la creazione di un dentifricio dai gusci d’uovo. Tuttavia, molti lo giurano. I gusci d’uovo possono essere aggiunti al dentifricio facendoli bollire e pulendoli accuratamente, quindi polverizzandoli in un robot da cucina o in mortaio e pestello.

(Davvero, davvero.) Prova il dentifricio al guscio d’uovo. © Shutterstock/Sissoupitch
Successivamente, mescola la polvere con il dentifricio o lo spazzolino. Poiché i gusci d’uovo sono ricchi di calcio, i denti possono diventare più forti e rimineralizzati. Ma non crederci quando lo diciamo. Secondo uno studio pubblicato sull’European Journal of Dentistry, i dentifrici al guscio d’uovo possono aiutare a rinforzare i denti e fungere da “trattamento conveniente” per l’ipersensibilità dentinale.

14. Crea una frittata Tornado in stile coreano

Costo:  $ 1*
Scopo :  preparare questa insolita ricetta a base di uova,
un piatto di ispirazione coreana richiede solo dieci minuti, secondo BBC Good Food. Il sito web della BBC ha la ricetta completa.

Crea una frittata tornado in stile coreano su ©gontabunta/stock.adobe.com.
La frittata tornado richiede fondamentalmente di modellare le uova mentre cuociono in una padella calda e antiaderente facendo roteare le bacchette al loro interno. Sono necessari una padella antiaderente, un set di bacchette e una fonte di calore facilmente controllabile. Giusto perché tu lo sappia, potrebbero essere necessari alcuni tentativi per abituarsi a questo.

15. Il segreto delle soffici uova strapazzate

Costo:  $ 0*
Scopo : rende le uova strapazzate più soffici
Sono disponibili numerosi suggerimenti per aiutarti a preparare le uova strapazzate soffici e ideali. Prima di mettere le uova in padella, conditele e fate scaldare la padella quel tanto che basta per non far cuocere le uova.

Il trucco per avere uova strapazzate soffici su Pinterest e TripAdvisor
Vuoi cuocere le uova solo a fuoco medio-basso perché il calore elevato le renderà gommose. Può sembrare paradossale, ma aggiungere acqua alle uova al posto del latte le renderà più soffici quando l’acqua evapora durante la cottura.