1. Mélangez les coquilles d’œufs écrasées et le vinaigre de cidre de pomme.

Prix ​​: 10 $* Soi-disant utilisé comme traitement contre les douleurs articulaires et les reflux acides.
Ce traitement est utilisé depuis très longtemps. Même si cela peut ressembler à un conte de vieilles femmes, d’autres y croient fermement. Pour traiter le reflux acide, une teinture à base de coquilles d’œufs et de vinaigre de cidre de pomme est la solution recommandée.

Mélanger les coquilles d’œufs écrasées et le vinaigre de cidre de pomme. ©Shutterstock/ThamKC
Brisez les coquilles d’œufs dans un récipient en verre. Après cela, versez du vinaigre de cidre de pomme sur les coquilles et fermez le couvercle du pot. Laissez le mélange reposer pendant deux jours ou jusqu’à ce que les coquilles soient complètement dissoutes. Ce traitement, selon Prévention, soulagera « les articulations douloureuses et douloureuses » en plus des reflux acides.

2. Œufs pochés impeccables

Coût : 0 $* Objectif : Réaliser facilement des œufs pochés sans aucun effort.
Bien qu’ils soient savoureux, les œufs pochés peuvent être un peu difficiles à préparer. Heureusement, il existe de nombreuses instructions utiles disponibles sur Internet provenant de ceux qui maîtrisent l’art du braconnage des œufs. Une instruction de Gordon Ramsay est même disponible sur YouTube.

Œufs farcis idéaux : @eggs/Pinterest
Un chef de Simply Recipes affirme que l’utilisation d’eau à peine frémissante est la clé pour des œufs pochés parfaits. La probabilité que l’œuf se brise diminue avec le nombre de bulles.

3. Garnir le café chaud de coquilles d’œufs.

Coût : 0 $* Objectif : Réduire l’amertume du café
Vous serez peut-être surpris d’apprendre que l’ajout de coquilles d’œufs au café chaud aide à atténuer son amertume. Les coquilles d’œufs sont alcalines ; le café est acide. L’amertume du café est éliminée en ajoutant les coques, ce qui adoucit et adoucit également la saveur.

Google/Pinterest : ajouter des coquilles d’œufs au café chaud
Les coquilles d’œufs peuvent également être utilisées pour faire bouillir du marc de café en vrac dans une bouilloire d’eau afin de préparer du café sur un feu de camp. Lorsque les coquilles et le marc de café sont bouillis ensemble, le marc de café reste au fond de la marmite. Ils atténuent également l’âpreté du café.

4. Des moyens faciles d’éplucher des œufs durs

Coût : 10 $ à 15 $* Utilisation : Le vinaigre ramollit les coquilles d’œufs
Les œufs durs sont savoureux et pratiques, mais les peler n’est pas toujours un jeu d’enfant. L’œuf peut se casser ou se déchirer à cause du coincement des coquilles, sans compter que c’est vraiment ennuyeux lorsque cela se produit.

Façons faciles d’éplucher des œufs durs (@realsimple/Pinterest)
Pour rendre les coquilles d’œufs plus molles et plus faciles à peler, vous pouvez ajouter du vinaigre blanc ou du vinaigre de cidre de pomme dans une casserole d’eau, selon Allrecipes. L’acide contenu dans le vinaigre décompose la couche externe dure de carbonate de calcium de la coquille d’œuf, vous permettant de la décoller.

5. Les coquilles d’œufs enchantent les oiseaux

Coût : 0 $* afin de compléter leur alimentation en calcium pour la saison de nidification.
Donnez à vos amis oiseaux une dose supplémentaire de calcium pendant la saison de nidification si vous avez des mangeoires pour oiseaux. Vous pouvez ajouter du calcium essentiel pour la saison de nidification à vos mangeoires à oiseaux en les remplissant de restes de coquilles d’œufs de poule, selon la National Audubon Society.

Les coquilles d’œufs sont appréciées des oiseaux. ©Janemf1/Shutterstock
Certains oiseaux, comme l’omniprésent merle, ne consommeront pas les graines et le suif enrichis en calcium que vous pouvez acheter et utiliser à la place des coquilles d’œufs dans votre mangeoire à oiseaux. Les coquilles d’œufs sont donc idéales pour les merles et oiseaux similaires.

6. Créez un démarreur de graines à partir de coquilles d’œufs

Utilisez des coquilles d’œufs comme coupelles pour démarrer les semis ; coût : 5 $ à 10 $ *
Tant que les coquilles d’œufs se sont brisées de manière à les rendre adaptées au démarrage des graines, les utiliser comme démarreurs de graines est plutôt simple. Les meilleurs œufs pour cette astuce sont les énormes œufs bruns. De la terre, des plants, le contenant de l’œuf et des coquilles sont nécessaires.

Créez un démarreur de graines de coquille d’œuf sur Pinterest ou Google.
Dans chacune des fentes de la boîte à œufs, placez une coquille vide. En laissant un petit espace entre la terre et le bord de la coquille, remplissez chaque coquille de terre et d’un plant. Les coquilles peuvent être utilisées comme début car ce sont des semis et elles n’auront pas à rivaliser pour le soleil et l’espace.

7. Shakshuka produira un grand nombre d’œufs à la fois

Coût : 15 à 20 $ à préparer* Utilise un grand nombre d’œufs à la fois
Vous cherchez à utiliser un tas d’œufs mais vous êtes à court d’idées ? Faites du shakshuka au lieu de jeter les œufs. Cette recette, d’origine moyen-orientale et nord-africaine, prépare une coquille d’œufs pochés dans une sauce tomate aux épices.

Shakshuka fera cuire un tas d’œufs à la fois sur Pinterest et TripAdvisor.
La recette complète de la sauce peut être trouvée sur YouTube Cooking et d’autres sites Web. Il est composé de tomates, de poivrons, d’huile d’olive, d’ail, d’oignon et d’épices. Il est idéal de manger directement à la poêle avec une « cuillère » de pain pita.

8. Appréciez ces œufs durs sans peau de TikTok !

Coût : 3 $ à 6 $* Utilisation : Cuit les œufs sans les peler au four.
Des conseils de cuisine peuvent être trouvés sur TikTok, où une vidéo présentant une astuce avec des œufs cuits a reçu des dizaines de millions de vues. L’astuce a été découverte par @jamiefielding_ sur TikTokk, qui a partagé une méthode simple pour se débarrasser des coquilles d’œufs cuites. Cette astuce fonctionne bien pour les salades aux œufs, les sandwichs pour le petit-déjeuner et les plats similaires plutôt que pour les œufs à la diable.

Nous apprécions les œufs durs de TikTok sans peau, @Google/Pinterest
Graissez un moule à pain avec deux cuillères à café d’huile et une serviette en papier. Dans la poêle, cassez les œufs. Ensuite, placez le moule dans un plat allant au four rempli d’eau. Après 30 minutes au four avec le bain-marie et les œufs, les œufs seront durs et exempts de stries vert-gris.

9. Appliquer l’approche 5 5 5

L’Instant Pot de 6 litres coûte 99 $*.
Utilisation : Parfait pour les œufs durs cuits dans une marmite instantanée.
Cette astuce est uniquement destinée aux utilisateurs d’Instant Pots, qui coûtent 99 $ (Instant Pot RIO Multi-Cooker, 6-Quart) chez Target. Tout ce que vous devez savoir, c’est la méthode 5 5 5 pour cuire les œufs dans l’Instant Pot.

Appliquez la méthode 5 5 5 sur Delish ou Pinterest.
Le cinq cinq cinq du terme représente trois temps différents : cinq minutes sous pression, cinq minutes dans un bain d’eau glacée et cinq minutes de repos des œufs avant de soulever le couvercle. Vous obtiendrez des œufs durs simples et pratiques si vous faites cela. Le mode d’emploi complet est disponible sur Delicious et sur d’autres sites Web alimentaires.

10. Faites cuire les œufs à chaque fois.

Prix ​​: non précisé
L’objectif est de protéger les populations sensibles contre les salmonelles.
Il s’agit d’un conseil crucial pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli, car il leur est nécessaire de faire bouillir complètement les œufs. Les personnes âgées et les enfants ne font pas exception. Assurez-vous de cuire vos œufs jusqu’à ce que le jaune soit solide, que vous cuisiniez pour ces groupes ou si vous êtes l’un de leurs membres.

Faites cuire les œufs à la perfection à chaque fois. ©pppfrommyview | ©enrouteksm/Shutterstock
La salmonelle, une maladie qui peut entraîner des vomissements, des nausées, de la fièvre, de la diarrhée, des crampes d’estomac et des maux de tête, serait présente dans 1 œuf sur 20 000, selon le CDC. Même pour les œufs dont la coquille est propre et intacte, cela est vrai. Assurez-vous de bien cuire les œufs, surtout s’ils sont consommés par une population plus sensible.

11. Préparez un gâteau aux œufs à la maison

Coût : 15 $ à 20 $ à préparer* Objectif : Quatre œufs sont utilisés pour créer un gâteau léger et moelleux.
Tout le monde appréciera certainement cette recette de gâteau aux œufs facile à préparer. Une tasse de beurre, une tasse et quart de sucre, une tasse et demie de maida (farine tout usage), une cuillère à café de levure chimique, quatre œufs et une cuillère à café d’essence de vanille sont nécessaires, selon les recettes d’Aayis.

Créez un gâteau aux œufs DIY sur Google ou Pinterest.
Réglez le four à 350 degrés et tamisez votre levure chimique et votre farine. Dans un autre bol, battre le sucre avec le beurre jusqu’à formation d’une pâte épaisse. Incorporer la vanille et ajouter un œuf à la fois. Mélangez le tout progressivement, puis enfournez pendant quarante minutes.

12. Oeuf + Nutella = Soufflé temporaire

Coût : 1 $ à 3 $* ; Utilisation : Soufflé de 15 minutes avec deux ingrédients.
Il s’agit d’un soufflé à deux ingrédients créé avec goût. Pour commencer, préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit. Mettez les blancs et les jaunes dans des bassines différentes après les avoir séparés. Fouettez ensemble les jaunes d’œufs et une demi-tasse de Nutella. Ensuite, fouettez les blancs dans un autre bol jusqu’à ce qu’ils forment des pics.

Soufflé de fortune au Nutella et aux œufs @buzzfeed/Pinterest
Incorporez délicatement les blancs d’œufs au mélange nutella-jaune très lentement. Transférez le mélange dans un ramequin beurré et enfournez pendant quinze à dix-sept minutes. Pensez à essuyer les bords des ramequins pour que le soufflé monte uniformément.

13. Utilisez un gaufrier pour faire des œufs

Fourchette de prix pour un petit gaufrier : 30 $ à 50 $
Objectif : Produit des œufs légers et moelleux rapidement et avec une grande saveur.
Même si vous ne considérez peut-être les gaufres que comme une fonction pour votre gaufrier, vous pouvez également utiliser cet appareil pour préparer des plats salés. Les omelettes gaufrées sont rapides à préparer et offrent des résultats incroyablement moelleux en quelques minutes seulement.

Utilisez un gaufrier pour faire des œufs @buzzfeed/Pinterest
Après avoir sélectionné vos garnitures, transférez le mélange dans votre gaufrier et mettez-le sur feu doux. Cette omelette ne devrait prendre que quelques minutes à préparer, alors vérifiez-la souvent. Cette omelette en gaufrier a été décrite comme le plat aux œufs le plus moelleux et le plus « délicieux » jamais créé par The Cozy Cook, qui l’a créé.

14. Pour séparer les jaunes des blancs, utilisez une bouteille d’eau en plastique.

Coût : 1 $ à 2 $* Objectif : Séparer facilement les jaunes et les blancs
Puisque cette astuce circule sur Internet depuis un certain temps, nous veillons simplement à ce que vous en soyez informé au cas où vous ne le sauriez pas. Tout ce dont vous avez besoin pour cette astuce est une bouteille d’eau vide de 20 onces (1 à 2 $) pour séparer les jaunes et les blancs.

Séparez les jaunes des blancs à l’aide d’une bouteille d’eau en plastique (@wonderhowto/Pinterest).
Cassez l’œuf et disposez-le sur un plat. Pressez le flacon et tenez-le à l’envers, en appuyant le goulot sur le jaune d’œuf. Relâchez progressivement la pression de la bouteille. En raison de sa densité particulière, le jaune sera aspiré dans le récipient indépendamment des blancs.

15. Utilisez des coquilles d’œufs pour faire de la « craie ».

Coût : 5 $ à 10 $ à fabriquer* Objectif : Engager les enfants dans un projet de bricolage créatif.
Des coquilles d’œufs, de l’eau bouillante, de la farine et du colorant alimentaire peuvent tous être utilisés pour produire de la craie, ce qui est un excellent projet de bricolage à faire avec les enfants si vous cherchez. pour des idées de divertissements d’été. Les coquilles d’œufs doivent être soigneusement nettoyées avant d’être séchées et broyées au robot culinaire.

En utilisant des coquilles d’œufs, créez « Craie » sur Google/Pinterest.
Pour fabriquer un bâton de craie, il suffit d’une cuillère à soupe de poudre de coquille d’œuf. Il faut mélanger une cuillère à café de farine et une cuillère à café d’eau chaude. Après avoir fait une pâte, incorporez le colorant alimentaire et la poudre de coquille d’œuf. Pour créer de l’art sur le trottoir, formez un bâton avec le mélange, roulez-le dans une bande de papier absorbant et laissez-le durcir pendant un à trois jours.