4. ゆで卵の簡単な剥き方
価格: $10–$15* 用途: 酢で卵の殻を柔らかくする ゆで
卵は美味しくて実用的ですが、殻をむくのは必ずしも簡単ではありません。殻がくっついて卵が割れたり裂けたりする可能性がありますが、言うまでもなく、そうなると本当に迷惑です。
Allrecipes によると、固ゆで卵の皮をむく簡単な方法 (@realsimple/Pinterest)
卵の殻を柔らかくして剥きやすくするには、鍋の水に白酢またはリンゴ酢を加えます。酢に含まれる酸が卵の殻の硬い外層の炭酸カルシウムを分解し、剥がせるようにします。
cong