3. ホットコーヒーに卵の殻を飾ります。
コスト: $0* 目標: コーヒーの苦味を軽減する
ホットコーヒーに卵の殻を加えると苦味が軽減されると知ったら驚かれるかもしれません。卵の殻はアルカリ性です。コーヒーは酸性です。殻を加えることでコーヒーの苦味がなくなり、まろやかでまろやかな味わいになります。
Google/Pinterest: ホットコーヒーに卵の殻を加える
卵の殻は、やかんの水でゆるいコーヒーの粉を沸騰させてキャンプファイヤーコーヒーを作るのにも使用できます。殻とコーヒー粉を一緒に煮ると、コーヒー粉が鍋の底に残ります。また、コーヒーのえぐみも軽減します。
cong